frische morcheln aufbewahren Getrocknete MorchelnGetrocknete Morcheln aus Kanada 25g. Spitzenqualitt. Mit grter Sorgfalt ausgewhlt, sind unsere getrockneten Morcheln das Ergebnis handwerklichen Knnens. Reif geerntet und natrlich getrocknet, sind sie garantiert frei von Erde und Sand. Sie haben eine Gre zwischen 2 und 6 cm und sind entstielt. Veredeln Sie Ihre Gerichte mit unseren getrockneten Morcheln aus den Wldern Kanadas: ein auergewhnliches Produkt aus der wilden Natur. Die Morcheln Kanadas

Getrocknete Morcheln aus Kanada 25g. Spitzenqualität.

Mit größter Sorgfalt ausgewählt, sind unsere getrockneten Morcheln das Ergebnis handwerklichen Könnens. Reif geerntet und natürlich getrocknet, sind sie garantiert frei von Erde und Sand. Sie haben eine Größe zwischen 2 und 6 cm und sind entstielt.

Veredeln Sie Ihre Gerichte mit unseren getrockneten Morcheln aus den Wäldern Kanadas: ein außergewöhnliches Produkt aus der wilden Natur. Die Morcheln Kanadas werden auch "Feuermorcheln" genannt. Jedes Jahr brennen in Kanada Millionen Hektar Wald. 85 % dieser Brände sind natürlich und werden durch Blitze verursacht, sie tragen zur Regeneration der Wälder bei. Der pH-Wert dieses verbrannten Bodens fördert die Entwicklung des Morchelmyzels, das sich von kleinen Wurzelstücken ernähren kann, die im Boden sterben. Die Ernte, die im Frühling beginnt, ist mühsam, und wie alle wilden Morcheln macht ihre Seltenheit sie zu einem außergewöhnlichen Pilz!

• Kräftiger, holziger und feiner Geschmack: Die Morchel aus Kanada bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis dank ihres intensiven und komplexen Geschmacks, ihres holzigen und feinen Aromas sowie ihrer festen und zarten Textur. Sie ist ein Pilz, der sich hervorragend mit vielen Zutaten kombinieren lässt und Ihren Gerichten eine besondere Note verleiht.
• Rezeptidee: Sie passt wunderbar zu rotem Fleisch, Geflügel, Risotto, Omeletts und Pasta. Entdecken Sie unser Rezept für die Morchelsauce
• Rehydrierung:Mit lauwarmem Wasser mindestens 2 Stunden in einem Behälter bedecken und gelegentlich umrühren. Weitere Details zur Zubereitung und zum Kochen unserer Morcheln finden Sie in unserem Artikel Réhydratation.
• Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Vorzugsweise vor dem 31.12.2028 konsumieren.
• Gesundheit: Durch das Trocknen verlieren die Morcheln ihre natürlich in diesen Pilzen enthaltene giftige Eigenschaft, was es ermöglicht, sie sicher zu genießen.

• Zutaten:morchella esculenta, morchella elata
• Herkunft: Kanada.
• Netto-Gewicht : 25 Gramm, 1-2 Personen.
• Beutel mit wiederverschließbarem Reißverschluss, hergestellt aus recycelten Materialien.
• Kostenloser Versand ab 50€ Einkaufswert