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Description
aufbewahrung schinken am stück Fetter Speck,Stück ca. 500 g – FeinkostFetter Speck Traditioneller Genuss mit krftigem Aroma Unser fetter Speck ist ein echter Allrounder in der Kche. Ob als wrzige Zutat fr Grnkohl, als Schmelzgeber in Bratkartoffeln oder zum Spicken von magerem Fleisch dieser hochwertige Schweinespeck verleiht vielen Gerichten eine herzhafte Note und sorgt fr besonderen Geschmack. Traditionell veredelt Natrliche Zutaten fr puren Geschmack Fr dieses Produkt verwenden wir ausschlielich Schweinespeck und
Fetter Speck – Traditioneller Genuss mit kräftigem Aroma
Unser fetter Speck ist ein echter Allrounder in der Küche. Ob als würzige Zutat für Grünkohl, als Schmelzgeber in Bratkartoffeln oder zum Spicken von magerem Fleisch – dieser hochwertige Schweinespeck verleiht vielen Gerichten eine herzhafte Note und sorgt für besonderen Geschmack.
Traditionell veredelt – Natürliche Zutaten für puren Geschmack
Für dieses Produkt verwenden wir ausschließlich Schweinespeck und Kochsalz. Das kräftige Raucharoma entsteht durch das Räuchern über Buchenholz, eine bewährte Methode, die in Norddeutschland seit Generationen zur Veredelung und Haltbarmachung genutzt wird.
Auch in der Küche ist dieser geräucherte Speck vielseitig einsetzbar:
✔ Perfekt für Eintöpfe mit Kartoffeln, Sellerie oder Steckrüben
✔ Zum Anbraten von Zwiebeln und Gemüse
✔ Hervorragend für klassische Grünkohlgerichte
✔ Nach dem Braten bleiben köstliche Grieben als Topping
Lange Haltbarkeit & flexible Verwendung
Unser geräucherter Speck wird in 500g-Stücken geliefert und kann nach Bedarf frisch vom Stück geschnitten werden.
📌 Lagerung: Luftig in Papier verpackt bleibt er im Kühlschrank lange frisch.
📌 Haltbarkeit: Ca. 40 Tage in der Verpackung – danach am besten ohne Verpackung weiterlagern, um Keimbildung zu vermeiden.
Zutaten:
- Schweinerückenspeck
- Kochsalz
- Buchenholzrauch
Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 818 kcal / 3364 kJ
- Fett: 90 g (davon ungesättigte Fettsäuren: 35 g)
- Kohlenhydrate: <1,0 g (davon Zucker: <1,0 g)
- Eiweiß: 1,0 g
- Salz: 1,5 g
Allergene:
🚫 Keine Allergene enthalten
📍 Ursprungswaren aus Deutschland
Lebensmittelunternehmer:
Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K.,
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
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